В настоящее время аминокислотные препараты не перестают удивлять ученых.  Среди этих препаратов самым надежным оказался глутамин, который помогает бодибилдерам наращивать большие объемы мышц.  Глутамин можно назвать матерью всех аминокислот.  Наш организм способен синтезировать глутамин из различных других аминокислот, таких как: глутаминовая кислота, изолейцин, валин. Однако, в период болезней человека  или при различных стрессах (даже при поднятии тяжестей),   некоторые части организма нуждаются в большем количестве глутамина, и его необходимо намного больше, чем он может  самостоятельно синтезировать. 

При этом, глутамин расходуется со страшной скоростью.  В таких случаях на помощь приходят препараты глутамина. Во многих странах для лечения пациентов применяют глутамин, его назначают дополнительно к основному курсу лечения. Его назначают пациентам,  которые  подвергались стрессам, или получили травмы после ожогов или  хирургических вмешательств. На основании исследований ученых можно сделать вывод, что глутамин  не  способствует снижению мышечных  тканей у человека, поскольку он является аминокислотой с сильнейшим антикатаболическим эффектом. Если наша иммунная система, кишечник или любая часть организма, нуждающаяся в глутамине, не получает из пищи необходимое его количество, то он начинает потреблять глутамин  из мышечной ткани, и человек впадает в катаболическое состояние.

Это происходит из-за того, что глутамин отвечает за правильную гидратацию клеток. При снижении уровня глутамина в клетках, они уменьшаются в объеме, то есть появляются признаки катаболизма.  Безусловно, все спортсмены стараются не допустить такого безобразия, и начинают дополнительно принимать глутамин.  В настоящее время удалось установить, что если диету, состоящую из большого количества углеводов и белков, дополнять глутамином, то от приема 10 г глутамина в сутки  можно добиться ощутимых результатов.